Coctelería para todo tipo de eventos y reuniones en Bogotá

Qué se ve en estas fotos

Son eventos reales atendidos en Bogotá: matrimonios, celebraciones de empresa, cumpleaños y activaciones de marca. En todas hay tres elementos que se repiten y que son el servicio: la barra montada en el lugar, el bartender preparando frente a los invitados y la cristalería servida. Lo que cambia de un evento a otro es el estilo del montaje y la carta, que se define según el tipo de celebración.

Los formatos que aparecen

A grandes rasgos, esto es lo que verás en la galería:

• Cócteles de autor: carta diseñada a medida para el evento.
• Shots: servicio rápido de barra para fiestas.
• Mixología: preparación técnica y presentación cuidada.
• Flair show: los quince minutos de coctelería acrobática.
• Barra de cócteles: el montaje completo en el lugar del evento.

Cómo llegamos a un montaje así

Antes de cada evento acordamos tres cosas: la carta que se va a servir, el estilo de la barra y el número de bartenders, que calculamos a razón de uno por cada veinticinco invitados. Con eso definido, el equipo llega con anticipación, arma la estación y la deja lista antes de que entre el primer invitado. Al terminar desmontamos y retiramos todo.

Qué cuesta un montaje como estos

La coctelería clásica ilimitada está en $85.000 por persona por cuatro horas, con licores nacionales e importados, cristalería y bartender. La versión con granizados, en $75.000 por persona por tres horas. Si prefieres pagar solo lo que se sirva, el cóctel por unidad cuesta $17.500 con un mínimo de cincuenta, y el show de flair que aparece en las fotos son $390.000 aparte.